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标题
Effects of HLB value on oil-in-water emulsions: Droplet size, rheological behavior, zeta-potential, and creaming index
HLB值对水包油乳液的影响：液滴尺寸、流变行为、ζ电位和乳化指数
相关领域
奶油 Zeta电位 流变学 肺表面活性物质 乳状液 化学 材料科学 色谱法 化学工程 复合材料 有机化学 纳米技术 纳米颗粒 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.jiec.2018.06.022
DOI
10.1016/j.jiec.2018.06.022 doi
其它 期刊：Journal of Industrial and Engineering Chemistry
作者：In Kwon Hong; Su In Kim; Seung Bum Lee
出版日期：2018-06-30
求助人
WhiteCaramel 在 2026-01-03 03:01:08 发布自吉林，悬赏 10 积分
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