发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Linking microbial contamination to food spoilage and food waste: the role of smart packaging, spoilage risk assessments, and date labeling
将微生物污染与食物腐败和食物浪费联系起来：智能包装、腐败风险评估和日期标签的作用
相关领域
食物腐败 食物垃圾 食品安全 食品包装 食品科学 肉类腐败 食品加工 生物技术 环境科学 业务 废物管理 生物 工程类 细菌 遗传学
网址
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2023.1198...
AI链接 frontiersin.org frontiersin.org nih.gov nih.gov nih.gov doaj.orgdoi.org
DOI
10.3389/fmicb.2023.1198124 doi
其它 期刊：Frontiers in Microbiology
作者：Shraddha Karanth; Shuyi Feng; Debasmita Patra; Abani K. Pradhan
出版日期：2023-06-22
求助人
许鑫蓁 在 2025-11-23 10:34:49 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. Meat Spoilage and Evaluation of the Potential Storage Life of Fresh Meat
  2. Advances in understanding the predominance, phenotypes, and mechanisms of bacteria related to meat s...
  3. Behaviour of Brochothrix thermosphacta in presence of other meat spoilage microbial groups
  4. Spoilage of Chilled Fresh Meat Products during Storage: A Quantitative Analysis of Literature Data
  5. Bacterial Communities Changes during Food Waste Spoilage
  6. The spoilage characteristics of Brochothrix thermosphacta and two psychrotolerant Enterobacteriacae ...
  7. Major Causes Of Meat Spoilage and Preservation Techniques: A Review
  8. Proof of concept: predicting the onset of meat spoilage by an integrated oxygen sensor spot in MAP p...
  9. Novel Packaging Systems in Food
  10. Factors affecting microbial spoilage
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    ccm ccm Lv10 上传了文件

    待审核 fmicb-14-1198124.pdf (1.4 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    10:34:54 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    10:34:51 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    10:34:49 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    许鑫蓁 许鑫蓁 Lv41 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
单纯的爆米花完成签到，获得积分10
2秒前
禾叶完成签到 ，获得积分10
2秒前
嘿嘿完成签到，获得积分10
3秒前
1111发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
lzh完成签到 ，获得积分20
6秒前
9秒前
王王完成签到，获得积分10
10秒前
11秒前
12秒前
顺利南珍发布了新的文献求助30
12秒前
redamancy完成签到 ，获得积分10
12秒前
狗蛋发布了新的文献求助10
14秒前
充电宝的应助被个性源智采纳，获得10
16秒前
guozizi发布了新的文献求助30
16秒前
暴躁的沛柔完成签到，获得积分10
16秒前
16秒前
17秒前
19秒前
顺利南珍完成签到，获得积分10
19秒前
21秒前
21秒前
7676发布了新的文献求助30
23秒前
慕青的应助被Rowena采纳，获得10
23秒前
积极立轩发布了新的文献求助10
24秒前
同行完成签到 ，获得积分10
24秒前
景明发布了新的文献求助10
24秒前
Orange的应助被guozizi采纳，获得30
24秒前
淡然完成签到 ，获得积分10
24秒前
25秒前
yezi完成签到，获得积分10
25秒前
今后的应助被酷酷问梅采纳，获得30
27秒前
暖色调完成签到，获得积分10
27秒前
29秒前
artemis发布了新的文献求助10
31秒前
顾矜的应助被狗蛋采纳，获得10
33秒前
暖色调发布了新的文献求助10
33秒前
34秒前
35秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Vertébrés continentaux du Crétacé supérieur de Provence (Sud-Est de la France) 600
A complete Carnosaur Skeleton From Zigong, Sichuan- Yangchuanosaurus Hepingensis 四川自贡一完整肉食龙化石-和平永川龙 600
FUNDAMENTAL STUDY OF ADAPTIVE CONTROL SYSTEMS 500
微纳米加工技术及其应用 500
Nanoelectronics and Information Technology: Advanced Electronic Materials and Novel Devices 500
Performance optimization of advanced vapor compression systems working with low-GWP refrigerants using numerical and experimental methods 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5306329
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4452151
关于积分的说明 13853931
捐赠科研通 4339635
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2382737
邀请新用户注册赠送积分活动 1377636
关于科研通互助平台的介绍 1345265
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通