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标题
Ferulic acid identification in brown rice using untargeted metabolomics and network analysis and its effects in mitigating AFB1-induced hepatic damage
相关领域
阿魏酸 代谢组学 鉴定（生物学） 化学 糙米 生物化学 计算生物学 色谱法 生物 食品科学 植物
网址
https://doi.org/10.1039/d5fo00178a
DOI
10.1039/d5fo00178a doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Qianqian Wang; Gaigai Wang; Yanan Wang; Xin Fang; Yutong Fu; et al
出版日期：2025-01-01
求助人
zheng 在 2026-02-05 15:38:19 发布自四川，悬赏 10 积分
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