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Effects of melatonin treatment on ethanol fermenation and ERF expression in kiwifruit cv. Bruno during postharvest
相关领域
采后 猕猴桃 醇脱氢酶 丙酮酸脱羧酶 乙醛 乙醇 褪黑素 园艺 食品科学 化学 生物 植物 生物化学 神经科学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030442382...
DOI
10.1016/j.scienta.2021.110696 doi
其它 期刊：Scientia Horticulturae
作者：Jiao Cheng; Anran Zheng; Huihong Li; Chen Huan; Tianjia Jiang; et al
出版日期：2021-10-31
求助人
自信的寄风 在 2026-01-28 16:06:51 发布自广东，悬赏 10 积分
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