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标题
Preliminary tossing post-harvest: Unraveling its role in aroma enhancement of large-leaf oolong tea
采后初步折腾：揭示其在大叶乌龙茶香气增强中的作用
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259015752...
DOI
10.1016/j.fochx.2025.103414 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Mengjiao Hao; Zhenbiao Zhang; Xingfei Lai; Junxi Cao; Suwan Zhang; et al
出版日期：2025-12-19
求助人
HC 在 2025-12-29 09:40:09 发布自北京，悬赏 10 积分
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