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标题
Exogenous tryptophan and taurine enhance phenolic metabolism and antioxidant defenses in walnut kernels
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150858
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150858 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yile Miao; Chanyuan Wu; Jingjing Zhou; Li Li
出版日期：2026-10-01
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1111111 在 2026-10-19 04:01:35 发布自山东，悬赏 10 积分
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