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标题
Effect of Protocatechuic Acid-Grafted-Chitosan Coating on the Postharvest Quality of Pleurotus eryngii
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DOI
10.1021/acs.jafc.6b02468 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Jun Liu; Chen-guang Meng; Xingchi Wang; Yao Chen; Juan Kan; et al
出版日期:2016-09-05
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