Development and Evaluation of a BCG/BCP-Based Cellulose Acetate Freshness Indicator for Beef Loin During Cold Storage

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标题	Development and Evaluation of a BCG/BCP-Based Cellulose Acetate Freshness Indicator for Beef Loin During Cold Storage
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods14234017
DOI	10.3390/foods14234017 doi
其它	期刊：Foods 作者：Kyung-Jik Lim; Jun-Seo Kim; Yu-Jin Heo; Han-Seung Shin 出版日期：2025-11-23
求助人	rftyfu 在 2026-11-03 22:11:44 发布自广东，悬赏 10 积分
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