| 标题 |
 Comparative characterization of sugar beet fibers to sugar beet pectin and octenyl succinic anhydride modified maltodextrin in aqueous solutions using viscometry, conductometry, tensiometry and component analysis 甜菜纤维与甜菜果胶和辛烯基琥珀酸酐改性麦芽糊精在水溶液中的比较表征
相关领域
甜菜
化学
果胶
电导法
水溶液
糖
乳状液
麦芽糊精
色谱法
有机化学
食品科学
喷雾干燥
生物
园艺
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Nikola Maravić; Zita Šereš; Veljko Krstonošić; P. Dokić; Nemanja Teslić; et al 出版日期：2022-07-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
Stella
Zx_1993
Criminology34
Hilda007
LPPQBB
小青椒
小杭76
iNk
kk99123
wlscj
子车茗
pcr163
彭于彦祖
Maestro_S
nancylan
Tourist
殷勤的紫槐
zhonglv7
Smar_zcl
无敌霸王花
风清扬
昏睡的蟠桃
心灵美的静芙
皖公网安备34019202002308
