Stability and controlled release of lutein loaded in zein nanoparticles with and without lecithin and pluronic F127 surfactants

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标题	Stability and controlled release of lutein loaded in zein nanoparticles with and without lecithin and pluronic F127 surfactants
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2016.04.038
DOI	10.1016/j.colsurfa.2016.04.038 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Thanida Chuacharoen; Cristina M. Sabliov 出版日期：2016-05-08
求助人	butter0903 在 2026-08-29 14:51:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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