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Microwave- and Ultrasound-Assisted Extraction of Pectin Yield and Physicochemical Properties from Lemon Peel
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jafr.2024.101009
DOI
10.1016/j.jafr.2024.101009 doi
其它 期刊：Journal of Agriculture and Food Research
作者：Cheng Pei Chung; Shu Hsien Tsai; Chih Hsuan Fan; Li Hsuan Hung; Chuan Chi Chien; et al
出版日期：2024-03-01
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jibo 在 2026-10-31 22:17:24 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 1天前

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  • 1天前

    jibo jibo Lv4 求助人 发起了本次求助

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