| 标题 |
 The relationship between acrylamide and various components during coffee roasting and effect of amino acids on acrylamide formation 相关领域
丙烯酰胺
化学
甘氨酸
食品科学
氨基酸
天冬酰胺
糠醛
苯丙氨酸
谷氨酰胺
生物化学
有机化学
单体
聚合物
催化作用
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
小牛马阿欢
invisight
嘻嘻哈哈
152455
牧青
cc
GingerF
渡人舟
Yinxb
anyue
斯文的白玉
DW
学霸业
海一鸣
年过半摆
shuiyumumu
lx
初景
Sledge
Anonymous
皖公网安备34019202002308
