Phenotypic and genomic characterization of bacteriocin-producing lactic acid bacteria with probiotic and biotechnological potential for pathogen control in animal production

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标题	Phenotypic and genomic characterization of bacteriocin-producing lactic acid bacteria with probiotic and biotechnological potential for pathogen control in animal production
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.nbt.2025.04.008
DOI	10.1016/j.nbt.2025.04.008 doi
其它	期刊：New Biotechnology 作者：Pamela Oliveira de Souza de Azevedo; Mauro de Medeiros Oliveira; Taís Mayumi Kuniyoshi; Carlos Emilio Cabrera Matajira; Elionio Galvão Frota; et al 出版日期：2025-09-01
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