Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch: new carriers of active compounds from acerola

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标题	Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch: new carriers of active compounds from acerola
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X1...
DOI	10.1016/j.foodhyd.2019.105518 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Vitor Augusto dos Santos Garcia; Josiane Gonçalves Borges; Denise Osiro; Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho 出版日期：2019-11-15
求助人	sun 在 2026-03-17 11:11:36 发布自中国，悬赏 10 积分
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