Understanding the digestibility of wheat starch- caffeic acid complexes prepared by hot-extrusion 3D printing technology

已完结

文献求助详情

标题	Understanding the digestibility of wheat starch- caffeic acid complexes prepared by hot-extrusion 3D printing technology
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.108692
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.108692 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xin-Ru Cui; Yu-Sheng Wang; Yan Chen; Hong-Yan Mu; Hai-Hua Chen 出版日期：2023
求助人	优雅的幻雪在 2026-05-21 14:46:06 发布自天津，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 吕佳完成签到，获得积分10

2秒前; 有魅力的山水完成签到，获得积分10

16秒前; 小宝完成签到，获得积分10

21秒前; yang完成签到，获得积分0

22秒前; lx完成签到，获得积分10

47秒前; nini完成签到，获得积分10

49秒前; 伊笙完成签到，获得积分10

52秒前; boymin2015完成签到，获得积分10

55秒前; LFZ完成签到，获得积分10

1分钟前; 家的方向完成签到，获得积分10

1分钟前; Nene完成签到，获得积分10

1分钟前; Jack80发布了新的文献求助100

1分钟前; happiness完成签到，获得积分10

1分钟前; Christian完成签到，获得积分10

1分钟前; MS903完成签到，获得积分10

1分钟前; aertom完成签到，获得积分0

1分钟前; rainbowbaby完成签到，获得积分10

1分钟前; 王志新完成签到，获得积分10

1分钟前; 海豚有海完成签到，获得积分10

2分钟前; amigo完成签到，获得积分10

2分钟前; 赘婿的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 杨雄完成签到，获得积分10

2分钟前; Nole上传了应助文件

2分钟前; 干净的琦的应助被Jack80采纳，获得30

2分钟前; MM完成签到，获得积分10

2分钟前; Wei完成签到，获得积分10

2分钟前; returno_0完成签到，获得积分10

2分钟前; 子车半烟完成签到，获得积分10

2分钟前; SCINEXUS完成签到，获得积分0

3分钟前; 好好学习做个人完成签到，获得积分10

3分钟前; Gary完成签到，获得积分10

3分钟前; lucinda完成签到，获得积分10

3分钟前; 阿曼尼完成签到，获得积分10

3分钟前; 精明诗槐发布了新的文献求助30

3分钟前; 大模型的应助被鸿十三陵采纳，获得10

3分钟前; 冷酷的大白菜完成签到，获得积分10

3分钟前; Luna爱科研完成签到，获得积分10

3分钟前; chen完成签到，获得积分10

3分钟前; Liu完成签到，获得积分10

3分钟前; yingtiao完成签到，获得积分10

4分钟前