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标题
Preparation of MOF-based tryptophan probe and its application in detection of biological products and food
基于MOF的色氨酸探针的制备及其在生物制品和食品检测中的应用
相关领域
色氨酸 化学 食品 纳米技术 环境化学 生化工程 色谱法 食品科学 材料科学 生物化学 工程类 氨基酸
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144735 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yaqi Yu; Dilong Hong; Zeyu Zhu; Chuanfeng Zhao; Yuliang Jiang
出版日期:2025-05-16
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