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标题
Garlic (Allium sativum L.): Its Chemistry, Nutritional Composition, Toxicity, and Anticancer Properties
大蒜(Allium sativum L.):其化学、营养成分、毒性和抗癌特性
相关领域
二烯丙基二硫化物 二烯丙基三硫化物 大蒜素 化学 蒜素 大蒜油 药理学 生物化学 传统医学 生物 医学 细胞凋亡 食品科学 植物
网址
DOI
10.2174/1568026621666211105094939 doi
求助人
五弦 在 2025-08-14 15:02:43 发布自河南,悬赏 30 积分
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