发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Differences in physicochemical, rheological, and prebiotic properties of inulin isolated from five botanical sources and their potential applications
五种植物来源菊粉理化、流变学和益生元性质的差异及其潜在应用
相关领域
菊粉 益生元 食品科学 果聚糖 化学 副干酪乳杆菌 海藻糖 剪切减薄 糖 流变学 发酵 蔗糖 材料科学 生物化学 乳酸菌 复合材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114048
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114048 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Xiaojun Lin; Xuanyi Zhang; Baojun Xu
出版日期：2024-01-26
求助人
迟迟 在 2025-02-26 16:09:32 发布，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
沉默寻凝完成签到，获得积分10
1秒前
六等于三二一完成签到 ，获得积分10
2秒前
科研通AI2S的应助被笑笑采纳，获得10
6秒前
6秒前
木木三发布了新的文献求助10
6秒前
李爱国的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
脑洞疼的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
乐乐的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
科研通AI5的应助被科研通管家采纳，获得30
7秒前
星辰大海的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
科研通AI5的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
8秒前
张杰完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
13秒前
李健的小迷弟的应助被qhq采纳，获得10
13秒前
clcl发布了新的文献求助10
13秒前
搜集达人的应助被lee采纳，获得10
15秒前
xiaxiao的应助被fffff采纳，获得100
15秒前
白玫瑰发布了新的文献求助10
15秒前
一日不看书智商输给猪完成签到，获得积分10
16秒前
17秒前
修管子完成签到 ，获得积分10
17秒前
17秒前
诸葛御风的应助被Alex采纳，获得200
18秒前
19秒前
22秒前
22秒前
科研通AI5的应助被32采纳，获得10
23秒前
FashionBoy的应助被百杜采纳，获得10
24秒前
李健的应助被高大的战斗机采纳，获得10
26秒前
28秒前
29秒前
甜甜的文轩完成签到，获得积分10
32秒前
lizhiqian2024发布了新的文献求助10
32秒前
33秒前
fffff完成签到，获得积分10
37秒前
大模型的应助被slm采纳，获得10
44秒前
44秒前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Mobilization, center-periphery structures and nation-building 600
Introduction to Strong Mixing Conditions Volumes 1-3 500
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
China—Art—Modernity: A Critical Introduction to Chinese Visual Expression from the Beginning of the Twentieth Century to the Present Day 430
Multichannel rotary joints-How they work 400
A Field Guide to the Amphibians and Reptiles of Madagascar - Frank Glaw and Miguel Vences - 3rd Edition 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3795430
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3340416
关于积分的说明 10300140
捐赠科研通 3056953
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1677332
邀请新用户注册赠送积分活动 805375
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 762491
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通