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Combined CLEAs of invertase and soy protein for economically feasible conversion of sucrose in a fed-batch reactor
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DOI
10.1016/j.fbp.2018.05.006 doi
其它 期刊:Food and bioproducts processing : transactions of the Institution of Chemical Engineers, Part C.
作者:Mafra ACO, Beltrame MB, Ulrich LG, Giordano RdLC, Ribeiro MPdA, Tardioli PW
出版日期:2018-07-01
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