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Ultrasound-microwave-enzyme synergistic extraction of Brassica rapa L. polysaccharides: Structural characterization, in vitro fecal fermentation dynamics, and gut microbiota modulation 相关领域
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Dongdong Guo; Jiayu Lei; Hongkang Zhu; Wenlida Mu; Yuliang Cheng; et al 出版日期:2025-09-05 |
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