Structurally robust chitosan-based active packaging film by Pickering emulsion containing tree essential oil for pork preservation

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标题	Structurally robust chitosan-based active packaging film by Pickering emulsion containing tree essential oil for pork preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142246
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142246 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hanxu Wang; Zhihang Xu; Xin Jin; Jinwen Hu; Yehan Tao; et al 出版日期：2024-11-26
求助人	剁椒鱼头在 2026-07-03 23:38:48 发布自湖南，悬赏 10 积分
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