Enhanced Thermostability of Streptomyces mobaraenesis Transglutaminase by Multirational Design Methods

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标题	Enhanced Thermostability of Streptomyces mobaraenesis Transglutaminase by Multirational Design Methods
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c10863
DOI	10.1021/acs.jafc.5c10863 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yameng Tan; Penghui Yang; Wenxuan Qiu; Jiacai Ye; Song Liu 出版日期：2025-11-05
求助人	李茉琳在 2026-09-15 10:28:39 发布自天津，悬赏 10 积分
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