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标题
Influence of process parameters on microcapsule formation from chitosan—Type B gelatin complex coacervates
工艺参数对壳聚糖-B型明胶复合凝聚体微胶囊形成的影响
相关领域
凝聚 明胶 差示扫描量热法 壳聚糖 乳状液 生物高聚物 戊二醛 化学工程 Zeta电位 聚合物 化学 表面张力 材料科学 热稳定性 高分子化学 色谱法 复合材料 有机化学 热力学 纳米颗粒 物理 工程类
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2018.06.087 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Jagadish Chandra Roy; Stéphane Giraud; Ada Ferri; Raffaella Mossotti; Jingpin Guan; et al
出版日期:2018-10-01
求助人
蛋挞 在 2025-12-09 14:35:42 发布自吉林,悬赏 10 积分
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