| 标题 |
Effects of different extraction methods on the chemical composition, antioxidant activity and flavor of bayberry (Myrica rubra Sieb. et Zucc.) kernel oil 相关领域
化学
杨梅
超临界流体萃取
萃取(化学)
油酸
酸值
过氧化值
己烷
食品科学
色谱法
植物
生物化学
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Yuan‐Han Yang; Zhaoxian Huang; Dan Xie; Jingru Luo; Taiwei Wang; et al 出版日期:2025-02-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)