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 Insight into the structural characteristics of self-assembled liposome with epigallocatechin gallate/alcohol dehydrogenase 表没食子儿茶素没食子酸酯/乙醇脱氢酶自组装脂质体的结构特征
相关领域
脂质体
醇脱氢酶
化学
没食子酸
单层
抗氧化剂
没食子酸表没食子酸酯
自组装
乙醇
生物物理学
疏水效应
生物化学
核化学
有机化学
多酚
生物
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| 其它 |
期刊：Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 作者：Xiaodan Zhang; Lili Liu; Xueyuan Jiao; Kenan Su; Weiwei Cheng; et al 出版日期：2024-04-12 |
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