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标题
Chitosan-based Maillard products for enzyme immobilization in multilayers structure: Its application in electrochemical sensing
壳聚糖基美拉德多层酶固定化及其在电化学传感中的应用
相关领域
葡萄糖氧化酶 生物传感器 壳聚糖 化学 吸附 美拉德反应 乳糖 固定化酶 基质（化学分析） 化学工程 色谱法 核化学 有机化学 酶 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.microc.2023.108689
DOI
10.1016/j.microc.2023.108689 doi
其它 期刊：Microchemical Journal
作者：Florencia A. Gulotta; Mariana Montenegro; Ladislao Vergara Diaz; Joaquín Arata Badano; Nancy F. Ferreyra; et al
出版日期：2023-03-29
求助人
zshhay 在 2025-12-18 19:46:31 发布自浙江，悬赏 10 积分
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