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  Detection of LTP in Food Using Near-Infrared Spectroscopy and Explainable Artificial Intelligence 相关领域
光谱学
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期刊： 作者：Ainhoa Osa-Sanchez; Irantzu Barrio; Ganeko Bernardo‐Seisdedos; Amaia Méndez Zorrilla; Begonya García-Zapirain 出版日期：2025-05-13 |
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