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标题
Antifungal potential of clove and white thyme essential oils encapsulated in electrosprayed starch-OSA against Penicillium digitatum
包封在电喷雾淀粉-OSA中的丁香和白百里香精油对指状青霉的抗真菌潜力
相关领域
指青霉 抗真菌 青霉属 食品科学 化学 淀粉 生物 微生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2024.113192
DOI
10.1016/j.eurpolymj.2024.113192 doi
其它 期刊：European Polymer Journal
作者：Estefânia Júlia Dierings de Souza; Dianini Hüttner Kringel; Tatiane Jéssica Siebeneichler; César Valmor Rombaldi; Eliézer Ávila Gandra; et al
出版日期：2024-06-04
求助人
爱学习的曼卉 在 2025-07-12 16:45:51 发布自江西，悬赏 10 积分
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