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标题
Physicochemical properties of dihydromyricetin and the effects of ascorbic acid on its stability and bioavailability
二氢杨梅素的理化性质及抗坏血酸对其稳定性和生物利用度的影响
相关领域
生物利用度 抗坏血酸 化学 溶解度 降级（电信） 高效液相色谱法 食品科学 色谱法 有机化学 生物 药理学 计算机科学 电信
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.11022
DOI
10.1002/jsfa.11022 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Cuicui Sun; Ying Li; Zhongping Yin; Qing‐Feng Zhang
出版日期：2020-12-18
求助人
慌慌张张张 在 2025-06-26 21:50:41 发布，悬赏 10 积分
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