The Pineapple Crown ( Ananas comosus ): From Agro-Waste to Functional Ingredient and Material

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标题	The Pineapple Crown ( Ananas comosus ): From Agro-Waste to Functional Ingredient and Material
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.5c00750
DOI	10.1021/acsfoodscitech.5c00750 doi
其它	期刊：ACS Food Science & Technology 作者：Talita Braga de Brito Nogueira; Patrícia Marques de Farias; Juliano Lemos Bicas; Mariana Simões Larraz Ferreira; Ana Elizabeth Cavalcante Fai 出版日期：2025-12-09
求助人	科研小能手在 2026-10-26 13:14:12 发布自安徽，悬赏 10 积分
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