In vitro digestion and bioaccessibility studies of vitamin E-loaded nanohydroxyapatite Pickering emulsions and derived fortified foods

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标题	In vitro digestion and bioaccessibility studies of vitamin E-loaded nanohydroxyapatite Pickering emulsions and derived fortified foods
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112706
DOI	10.1016/j.lwt.2021.112706 doi
其它	期刊：LWT 作者：Andreia Ribeiro; Raquel F.S. Gonçalves; Ana C. Pinheiro; Yaidelin A. Manrique; Maria Filomena Barreiro; et al 出版日期：2022
求助人	徐hhh 在 2026-03-06 22:19:29 发布自山东，悬赏 10 积分
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