Novel insights on extraction and encapsulation techniques of elderberry bioactive compounds

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标题	Novel insights on extraction and encapsulation techniques of elderberry bioactive compounds
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2026290
DOI	10.1080/10408398.2022.2026290 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Shahida Anusha Siddiqui; Ali Ali Redha; Yasaman Esmaeili; Mohammad Mehdizadeh 出版日期：2022
求助人	铁观音在 2026-05-19 15:00:27 发布自浙江，悬赏 30 积分
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