| 标题 |
 The threshold concentration capsaicin enhanced salty taste and reduced sodium content: sensory evaluation and analysis of salivary physiological and biochemical characteristics |
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| 网址 | |
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| 其它 |
食品化学（IF 9.8）出版日期：2025-09-10，DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146375 韩天龙、刘强、王子轩、王敏、侯玉廷、王世玉、孙玉萱、刘海霞、陈睿、刘登勇 |
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(2025-6-4)
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