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标题
Konjac glucomannan : interactions between milk and starches and applications in dairy products
网址
https://doi.org/10.5353/th_991044046696203414
DOI
10.5353/th_991044046696203414 doi
其它 期刊：
作者：Shuhong Dai
出版日期：2020-08-09
求助人
科研牛马 在 2026-04-26 13:11:57 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 2个月前，求助关闭

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  • 2个月前

    科研牛马 科研牛马 Lv1 求助人 发起了本次求助

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