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标题
Comparative study of HG-type low-ester hawthorn pectin as a promising material for the preparation of hydrogel
HG型低酯山楂果胶制备水凝胶材料的比较研究
相关领域
果胶 化学 原材料 萃取(化学) 多糖 粒径 食品科学 化学工程 色谱法 有机化学 物理化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2022.119941 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Kaixuan Bu; Shuai Wu; Chuanhe Zhu; Min Wei
出版日期:2022-08-01
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金牌炒饭王 在 2023-08-11 11:53:28 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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