Comparative study of volatile compounds of cold‐pressed oils extracted from three different oilseeds after gamma irradiation

已完结

文献求助详情

标题	Comparative study of volatile compounds of cold‐pressed oils extracted from three different oilseeds after gamma irradiation 三种不同油籽经γ辐照后提取的冷榨油挥发性化合物的比较研究相关领域化学芳香气相色谱法己醛辐照食品科学棕榈酸硬脂酸色谱法有机化学脂肪酸物理核物理学
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17484
DOI	10.1111/1750-3841.17484 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Zhenshan Zhang; Ya-zhe Zhang; Xing‐Xin Liu; Wu Le; Pengfei Xiang 出版日期：2024-10-22
求助人	初晗在 2025-08-14 20:10:01 发布自天津，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI6.3的应助被大胆的芸遥采纳，获得10

3秒前; 一指墨发布了新的文献求助50

4秒前; Mitty发布了新的文献求助10

5秒前; Anlocia完成签到，获得积分10

16秒前; 搜集达人的应助被大白菜芥末菜采纳，获得10

17秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

19秒前; 左右完成签到，获得积分10

22秒前; 大胆的芸遥发布了新的文献求助10

25秒前; 万能的悲剧完成签到，获得积分10

25秒前; 听话的鸟完成签到，获得积分10

26秒前; 一指墨发布了新的文献求助50

27秒前; 搜集达人上传了应助文件

31秒前; 幺幺咔完成签到，获得积分10

36秒前; 大白菜芥末菜发布了新的文献求助10

37秒前; 大白菜芥末菜完成签到，获得积分10

47秒前; 一指墨完成签到，获得积分10

50秒前; 乃春完成签到，获得积分10

53秒前; Hayat上传了应助文件

1分钟前; WMT完成签到，获得积分10

1分钟前; 光影的应助被gjw采纳，获得10

1分钟前; Future完成签到，获得积分10

1分钟前; 清爽的大树完成签到，获得积分10

1分钟前; doctor完成签到，获得积分10

1分钟前; 97_完成签到，获得积分10

1分钟前; Hayat上传了应助文件

1分钟前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

1分钟前; chenxuuu完成签到，获得积分10

1分钟前; uu678发布了新的文献求助30

1分钟前; 王子娇完成签到，获得积分10

1分钟前; 白bai完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI6.3的应助被马吉克采纳，获得10

1分钟前; 深情安青的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 打打的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 脑洞疼的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 医学小杨完成签到，获得积分10

2分钟前; 马吉克完成签到，获得积分10

2分钟前; gjw发布了新的文献求助10

2分钟前; 大模型的应助被xbkldxing采纳，获得10

2分钟前; 光影上传了应助文件

2分钟前; 顺利山柏完成签到，获得积分10

2分钟前