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 Consumption of a Functional Fermented Milk Containing Collagen Hydrolysate Improves the Concentration of Collagen-Specific Amino Acids in Plasma 相关领域
化学
羟脯氨酸
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食品科学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Stephane Walrand; Eleni Chiotelli; Florence Noirt; Sandrine Mwewa; Taous Lassel 出版日期：2008-08-16 |
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