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 Fermentative Production of Ergothioneine by Exploring Novel Biosynthetic Pathway and Remodulating Precursor Synthesis Pathways 探索新的生物合成途径和重新调节前体合成途径发酵生产麦角硫因
相关领域
麦角新碱
生物合成
代谢途径
化学
生物化学
从头合成
代谢工程
发酵
生物
计算生物学
新陈代谢
基因
酶
抗氧化剂
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Huifang Zhang; Yufei Zhang; Mei Zhao; Hossain M. Zabed; Xianghui Qi 出版日期：2024-06-11 |
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