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标题
Walnut husk fly substantially affects sensory attributes and phenolic contents of the kernels in common walnut
核桃壳蝇对普通核桃的感官特性和果仁酚类物质含量有显著影响
相关领域
芳香 侵染 去壳 栽培 食品科学 园艺 儿茶素 感官分析 生物 化学 植物 抗氧化剂 多酚 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2018.11.078 doi
其它 期刊:Scientia horticulturae
作者:A. Solar; Jerneja Jakopič; J. Miklavc; Franci Štampar; Robert Veberič; et al
出版日期:2019-03-01
求助人
小白 在 2024-04-13 12:19:58 发布自新疆,悬赏 10 积分
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