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 THE EFFECT OF EXTRACTION CAKE OF OAT GER M ON THE STRUCTURAL AND MECHANICAL PROPERTIES OF RYE-WHEAT DOUGH AND THE QUALITY OF BREAD |
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期刊： 作者：S. Oliinyk; N. Lapitskaja; G. Stepankova; M. Bondarenko 出版日期：2019-01-01 |
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