Metabolomics Investigation Reveals That 8-C N-Ethyl-2-pyrrolidinone-Substituted Flavan-3-ols Are Potential Marker Compounds of Stored White Teas

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标题	Metabolomics Investigation Reveals That 8-C N-Ethyl-2-pyrrolidinone-Substituted Flavan-3-ols Are Potential Marker Compounds of Stored White Teas
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.8b02038
DOI	10.1021/acs.jafc.8b02038 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Weidong Dai; Jun-feng Tan; Meiling Lu; Yin Zhu; Pengliang Li; et al 出版日期：2018-06-19
求助人	研究僧在 2026-07-08 15:17:07 发布自山东，悬赏 10 积分
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