Plant oil bodies and their membrane components: new natural materials for food applications

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标题	Plant oil bodies and their membrane components: new natural materials for food applications
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2105808
DOI	10.1080/10408398.2022.2105808 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Aylin Şen; Alejandra Acevedo-Fani; Anant Dave; Aiqian Ye; Joeska Husny; et al 出版日期：2022-08-02
求助人	胡图图在 2026-08-31 15:40:59 发布自湖北，悬赏 30 积分
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