Investigations on cocoa by‐products with a special emphasis on the cocoa fruit pulp

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标题	Investigations on cocoa by‐products with a special emphasis on the cocoa fruit pulp
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lemi.2025522...
DOI	10.1002/lemi.202552217 doi
其它	期刊：Lebensmittelchemie 作者：Thomas Bickel Haase; Holger Zorn; U. Schweiggert-Weisz 出版日期：2025-06-01
求助人	木木在 2026-09-08 22:08:34 发布自云南，悬赏 10 积分
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