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 The differences in metabolites, starch structure, and physicochemical properties of rice were related to the decrease in taste quality under high nitrogen fertilizer application 水稻代谢产物、淀粉结构和理化性质的差异与高氮肥施用下的食味品质下降有关
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Shijie Shi; Yingying Ma; Dan Zhao; Lina Li; Cougui Cao; et al 出版日期：2023-12-01 |
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