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 Effects of Diaphragma Juglandis Fructus polysaccharide against advanced glycation end-products: Structural characterization and underlying anti-glycation mechanism 相关领域
糖基化
化学
多糖
机制（生物学）
表征（材料科学）
生物化学
纳米技术
哲学
受体
材料科学
认识论
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Mengge Ma; Yuanrong Zhan; Lixiang Zheng; Zhou Chen; Aijin Ma; et al 出版日期：2025-02-06 |
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