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标题
Advances and challenges in multidimensional architectural applications of 1D/2D/3D convolutional neural networks in food quality assessment
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.147961 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Wenxuan Deng; Qian Qin; Jing Zhao; Yue Yu; Yue Huang; et al
出版日期：2026-01-13
求助人
yy 在 2026-01-27 18:29:06 发布自北京，悬赏 30 积分
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