Inhibition of advanced glycation end-products in frozen-thawed and reheated pork by pigskin gelatin hydrolysates

已完结

文献求助详情

标题	Inhibition of advanced glycation end-products in frozen-thawed and reheated pork by pigskin gelatin hydrolysates
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.139598 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yi Lin; Fuyu Chu; Yiqun Huang; Junjian Miao; Keqiang Lai 出版日期：2025-01-08
求助人	潇潇在 2026-01-28 17:57:13 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: fjl发布了新的文献求助30

1秒前; 香蕉觅云的应助被kwangil采纳，获得10

1秒前; xdc发布了新的文献求助10

1秒前; 巫马谷梦完成签到，获得积分10

2秒前; 传奇3的应助被楚襄谷采纳，获得10

2秒前; Orange上传了应助文件

3秒前; 深情安青上传了应助文件

4秒前; asa发布了新的文献求助10

4秒前; 天天快乐上传了应助文件

5秒前; kirido关闭了kirido的文献求助

6秒前; Zone完成签到，获得积分10

6秒前; 小瑶完成签到，获得积分10

6秒前; 深情安青上传了应助文件

7秒前; 乐乐乐发布了新的文献求助30

7秒前; 科研通AI6.4的应助被Dengera采纳，获得10

8秒前; lll发布了新的文献求助10

9秒前; FashionBoy上传了应助文件

9秒前; 刘忙发布了新的文献求助10

9秒前; 在水一方上传了应助文件

9秒前; weiyichen驳回了bkagyin的应助

9秒前; OK上传了应助文件

9秒前; 唠叨的乞完成签到，获得积分10

9秒前; Wakaka的应助被七页禾采纳，获得20

9秒前; 打打上传了应助文件

10秒前; 充电宝上传了应助文件

11秒前; 可爱的函函的应助被fjl采纳，获得10

11秒前; 个性的电源完成签到，获得积分10

12秒前; orixero上传了应助文件

12秒前; zwx发布了新的文献求助10

12秒前; 屋檐伴星泽发布了新的文献求助30

13秒前; xue完成签到，获得积分10

13秒前; 桐桐的应助被asa采纳，获得10

14秒前; duxh123完成签到，获得积分10

14秒前; 鱼七完成签到，获得积分10

14秒前; Dengera完成签到，获得积分10

15秒前; 科研通AI6.3的应助被idiot采纳，获得10

16秒前; 清脆斌完成签到，获得积分20

16秒前; 情怀上传了应助文件

17秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

19秒前; 王张李高发布了新的文献求助30

19秒前