| 标题 |
Preparation of zein/chitosan/eugenol/curcumin active films for blueberry preservation 相关领域
丁香酚
极限抗拉强度
壳聚糖
DPPH
化学
姜黄素
阿布茨
活性包装
抗氧化剂
采后
食品科学
延伸率
核化学
化学工程
材料科学
食品包装
有机化学
复合材料
植物
生物化学
工程类
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Manni Ren; Zhe Cai; Li Chen; Hafida Wahia; Li Zhang; et al 出版日期:2022-11-14 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)