Characterization of key aroma-active compounds in MengDing green teas by sensory directed flavor analysis

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标题	Characterization of key aroma-active compounds in MengDing green teas by sensory directed flavor analysis
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107540
DOI	10.1016/j.jfca.2025.107540 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Jian Zhang; Manyu Zhang; Guo Qiu; Congcong Zhao; Hongyu Tian 出版日期：2025-04-02
求助人	谨慎的翩跹在 2026-10-21 15:05:23 发布自北京，悬赏 10 积分
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