| 标题 |
不同酒曲发酵的醪糟应用于古法发酵馒头中的差异 |
| 网址 | |
| DOI |
10.3969/j.issn.1008-5432.2021.06.005
doi
|
| 其它 |
作者:梁雪梅 期刊: 四川旅游学院学报 > 2021年6期 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)